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M. Sperandio & A. Di Sarra S.n.c.

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Caratteristiche:

Telefono: "0765.455250 0765.484359"
Sede Legale: Via Farense snc - Loc. Passo Corese -
CAP: 02032
Comune: Fara in Sabina
Provincia: RI

Tutela del consumatore +

I prodotti agroalimentari che godono della certificazione comunitaria DOP o IGP, come l'Abbacchio Romano, danno maggiori garanzie ai consumatori con… Continua
Come viene allevato l'Abbacchio Romano IGP +

L'Abbacchio Romano IGP è allevato allo stato brado o semibrado ed è nutrito solo con latte materno e con gli… Continua
Razze impiegate +

Le razze ovine previste dal disciplinare di produzione dell'Abbacchio Romano IGP sono Sarda, Comisana, Sopravissana, Massese, Merinizzata Italiana e relativi… Continua
La transumanza e la monticazione +

Fin dall'antichità, la necessità di garantire alle pecore erba fresca da brucare, evitare loro la calura estiva e tenerle lontane… Continua

M. Sperandio & A. Di Sarra S.n.c.

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